家裏的人很喜歡吃牛肉,所以我經常燒牛肉燉蘿卜給他們吃,但是他們不是特別喜歡,說是喜歡吃番茄,想問下牛肉燉番茄要怎麼做呢?
大眾養生網小編解答:
牛肉中含有很高的蛋白質是很多人都喜愛的一種食物,西紅柿裏有很多的維生素,把兩者結合在一起燒製出來的湯液營養成分也是很高的,首先將牛肉放在鍋中用熱水煮沸過濾一下,再將牛肉放入燉鍋中,再加入生抽味精等調味料,燒製一段時間等到牛肉差不多快要熟的時候,把西紅柿放入鍋中再用小火慢慢燉,過上十來分鍾以後差不多就可以起鍋了,此時的牛肉味道很佳並且湯中有西紅柿的味道會很鮮,味道非常好。