蒸蘋果的功效與作用是什麼呢？

我平時很喜歡吃蘋果，這是我最喜歡吃的一種水果了，但是我媽告訴我，蘋果還可以拿來做菜，蒸著吃，蒸蘋果的功效與作用是什麼呢？

蘋果生吃的時候，其中有很多的生果膠，能夠軟化大便，主要可以用來治療便秘，促進腸胃蠕動和消化，但是如果把蘋果蒸著吃，吃熟蘋果，能夠有效緩解腹瀉，主要是通過減少腸道分泌來止瀉的。蒸蘋果的製作方法很簡單，你隻要先把蘋果洗幹淨，然後在上麵撒一點點鹽，就能夠把蘋果表麵的髒東西洗幹淨了，還能夠起到殺菌的效果，然後把蘋果對半切開，放在蒸鍋裏麵蒸就可以了。