蛇皮果有很好的營養價值,裏麵含有大量的鉀元素,果膠,對於人的大腦發育非常有好處,被人們稱為是記憶之果,因此,經常用腦或者是孕婦可以適當地吃一些蛇皮果,來補腦健腦,幫助大腦發育。它的果肉對皮膚也很有好處,果肉在咬的時候,會感覺很爽脆,有些酸澀,經常吃會有很好的美容護膚的效果,很多的印尼的姑娘經常會把它當成是美容果來吃的。
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