我平時經常去飯店吃砂鍋土豆粉,感覺挺麻煩的,還不如自己在家做。於是我就準備去買一個砂鍋,應該怎麼挑選呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:在購買砂鍋時需要精挑細選,才能找到質量較好的砂鍋,一般先用手指或硬幣等物品輕敲幾下鍋,如果砂鍋發出的聲音比較清脆,說明沒有裂縫和滲漏的情況出現。其次要觀察整個砂鍋,看有沒有突出的砂粒,鍋體是否圓,鍋蓋是否密等各種情況。最後就要注意選擇的材質顏色,應該選擇細膩且顏色發白有光澤的砂鍋,因為這樣的導熱性能好。
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