我前不久在超市買了一瓶紅酒，想著以後在晚上可以喝一小杯。不過我擔心在開瓶以後會很快變質，那怎麼保存能避免呢？
大眾養生網小編解答：
紅酒開瓶後易被氧氣氧化而變質，因此需要采用一定的保存方法，以保證始終保持較好的口感。一般在開瓶後應重新使用軟木塞或真空瓶塞蓋住瓶子，並保持瓶子直立，放入冰箱保鮮層冷藏。如果有條件，可以重新密封紅酒瓶，或者注入一些惰性氣體，如二氧化碳，也可以分成多個小瓶盛裝，以避免變質。
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