醬油過期了還能吃嗎?

關鍵詞:醬油過期超期逾期過保質期

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我一般買廚房裏麵的用品都是買一對,比如一次買兩瓶料酒,一次買兩瓶醬油,但是工作有時候太忙,就直接叫外賣吃了,不經常自己做飯,所以有的東西就不小心放過期了,醬油過期了還能吃嗎?

    大眾養生網小編解答:
    不能吃,因為每一種食物都有保質期,也就是食用期限,如果超過保質期就會產生一些對人體有害的物質,主要是因為時間久了醬油裏麵的物質會變質,對身體不好。而且如果醬油過期會造成嚴重的大腸杆菌超標,對人體的腸胃、消化都是非常有害的。醬油等調料過了之後,在口感上也會產生一定的變化,烹飪時加入的調料也會影響菜的口感。

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