鯰魚燉豆腐的做法是怎樣的

劉石平- 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征，矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病

您好！在做鯰魚燉豆腐之前，建議先煎一下，這樣會促進脂肪的乳化，使魚湯呈現奶白色。