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豬皮凍的營養價值有什麼

萬能馬子 問:

最近家裏由於天氣熱,都覺得沒有什麼胃口,家人就做了一點豬皮凍吃,我們還挺喜歡吃的,家人說豬皮凍還能起到美容養顏的作用,我想知道豬皮凍的營養價值有哪些呢?

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1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征,矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病

您好!豬皮凍主要成分是膠原蛋白,人體不易吸收利用,適量食用還可以,過多食用會對身體造成負擔,而且還會導致脂肪攝入過高,引起體重升高。

2017-07-19

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