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生吃胡蘿卜的功效與作用是什麼呢

夢醒時分° 問:

最近我總是能看到有賣胡蘿卜的,家裏就買了很多回了,但是總是覺得胡蘿卜做菜比較麻煩,家裏人總是喜歡洗幹淨了直接吃,我想知道生吃胡蘿卜的功效與作用是什麼呢?

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1個回答

劉石平- 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征,矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病

您好!胡蘿卜含有胡蘿卜素,礦物質,膳食纖維,直接生吃胡蘿卜素消化吸收率較低,建議還是熟吃好,胡蘿卜素更容易吸收。

2017-11-07

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