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饅頭要蒸多長時間才能熟呢

心力憔悴〤 問:

今天孩子說想要吃饅頭,可是我不是太會做麵食,也從來沒有在家裏做過饅頭,我試著做了下,可是我總是擔心蒸的時間短了不熟,我想知道饅頭要蒸多長時間才能熟呢?

2018-03-15
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1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征,矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病

您好!蒸饅頭還算是比較簡單方便的麵食,一般開鍋蒸15分鍾左右就可以了。時間太短會導致饅頭的心不熟,影響食用。建議用些玉米麵做饅頭,不要純精白米麵。

2018-03-24

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