鰻魚就是黃鱔嗎
“今天老公買了一點鰻魚回來，我也不敢幫助煮菜，覺得鰻魚有點嚇人，但是吃起來感覺還行，鰻魚是黃鱔嗎，有什麼區別嗎？
2018-04-19
1個回答
劉石平 - 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征，矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病
您好！鰻魚不是黃鱔，雖然二者看起來外形有些相似，但是不是屬於一個品種的。鰻魚含有豐富的優質蛋白質和不飽和脂肪酸，具有提高免疫力的作用，但是鰻魚屬於發物，過敏和術後康複人群不宜食用。
2018-04-19
“今天老公買了一點鰻魚回來，我也不敢幫助煮菜，覺得鰻魚有點嚇人，但是吃起來感覺還行，鰻魚是黃鱔嗎，有什麼區別嗎？
劉石平 - 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征，矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病
您好！鰻魚不是黃鱔，雖然二者看起來外形有些相似，但是不是屬於一個品種的。鰻魚含有豐富的優質蛋白質和不飽和脂肪酸，具有提高免疫力的作用，但是鰻魚屬於發物，過敏和術後康複人群不宜食用。