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豬肉是紅肉還是白肉呢

雙贏 問:

我這段時間有點貧血,總是頭暈沒力氣,每天都沒有什麼精神,在醫院檢查是缺鐵性貧血的原因,醫生告訴我可以多吃高鐵高的食物,平時多吃點紅肉,豬肉是紅肉還是白肉呢?

2018-05-03
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1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征,矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病

您好!豬肉一般是屬於紅肉的,白肉是指禽肉和魚肉。很少攝入紅肉和富含鐵的食物、作息時間不良、經常熬夜、葉酸缺乏、維生素C攝入不足、維生素B族缺乏,都是可能導致貧血的。既然是缺鐵性貧血,建議吃些紅肉以及富含維生素C的食物,可以幫助補鐵。

2018-05-03

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