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蝦線在背部還是腹部呢

是個神經 問:

今天家裏買了一點蝦想要煮著吃,我平時很少做飯,不知道怎麼挑去蝦線,我想了解下蝦線在背部還是腹部呢?一定要挑掉才行嗎?

2018-05-21
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1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征,矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病

您好!蝦線在蝦的背部,吃蝦是需要去蝦線的,蝦線比較髒,而且腥味比較重,會影響蝦肉的味道和口感,所以建議吃蝦一定要去蝦線。經常吃蝦肉是有好處的,可以補充優質蛋白質和礦物質,提高免疫力和補腦。


2018-05-21

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