土豆是酸性食物還是堿性食物呢
“我最近一段時間總是覺得身體特別容易疲勞，並且記憶力很差，去醫院檢查並沒有什麼疾病，醫生說我是酸性體質讓我平時多吃堿性食物，我想知道土豆是酸性食物還是堿性食物？
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劉石平- 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征，矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病
您好！土豆屬於堿性食物，食物進去人體消化後產生無機鹽離子較多的為堿性食物，反之產生酸根較多的為酸性食物。土豆消化後產生無機鹽離子，因此為堿性食物。
2016-11-25