鐵鍋生鏽炒菜能吃嗎

劉石平 - 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征，矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病

您好！鐵鍋生鏽可以用來炒菜吃，看生鏽到什麼程度，如果隻是有一點生鏽，但是不嚴重是沒有什麼影響的，搭配一些富含維生素C的食物，還可能會起到補鐵補血的作用，如果生鏽很嚴重就不要用了，避免中毒。