晚上吃涼皮會不會發胖

劉石平 - 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征，矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病

您好：合理控製飲食是減肥的最基本方法，也是最有效的方法，正常情況下，晚餐要占到全天能量的30%，減肥期間可以占到全天能量的25%，涼皮主要成分是碳水化合物，屬於高能量食物，不利於減肥，所以減肥期間，尤其是晚餐，不建議吃涼皮，不好搭配其他飲食。