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野韭菜花能吃嗎

zmt 問:

今天我們全家去戶外玩,看見野地裏有一些韭菜,都開花了,老婆說那是野韭菜花,我想問一下野韭菜花能吃嗎?會不會中毒啊?

2018-08-27
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1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征,矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病

您好:野韭菜花是可以吃的,許多地區到了夏天,野韭菜開花的時後,會把野韭菜花采摘回來,進行醃漬,或者晾幹當做調味品食用,味道比較衝,營養豐富。


2018-08-27

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