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黑糯米和血糯米一樣嗎

jinyi888 問:

今天去超市買糯米,看見攤位內有兩種糯米,一種標簽是黑糯米,一種標簽是血糯米,但是這兩種糯米我看上去沒什麼不同,請問,黑糯米和血糯米一樣嗎?

2018-09-22
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1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征,矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病

黑糯米就是血糯米,黑糯米要比普通的糯米營養更豐富一些,味道香濃,含有花青素,但是也要適量食用,避免攝入過多導致消化不良和血糖升高。


2018-09-24

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