沒有黃油可以做麵包嗎

劉石平 - 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征，矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病

您好，通常黃油是比較特殊的食材，沒有其他的東西可以代替，但是如果在家做麵包的話，也可以不放黃油。麵包一定要選用高筋麵粉，根據自己的口味可以加入一些堅果或者幹果，根據具體的說明進行操作，麵包機做麵包還是比較簡單的，家庭式麵包是比較安全而且健康的。