在平時的飲食生活中，人們會吃很多種類的瓜，這幾種就包括大家熟知的哈密瓜，在國內，新疆地區的哈密瓜是最為有名的，當地的哈密瓜肉質非常肥厚，吃起來口感非常清脆，而且哈密瓜的營養非常豐富，經常吃一些哈密瓜，能夠起到通便的作用，還可以清肺止咳等等，下麵教大家削哈密瓜皮的方法。
哈密瓜怎麼削皮？
哈密瓜一般情況下要怎麼去皮呢？像正常的切西瓜皮一樣就可以，在這裏給大家介紹幾種哈密瓜的切法。象切西瓜一樣切開，然後用刀在哈密瓜的內側，在哈密瓜黃白相間處下刀，將白色連皮部分切除，隻吃黃色部分，即可。白色部分較硬，且沒有味道。
哈密瓜的3種切法
做法一：
1、哈密瓜縱向對半剖開，再改切成適當大小的塊狀。
2、用平刀去除瓜子。
3、用小刀在哈密瓜一頭刻出“V”字型，沿哈密瓜體中間切一刀，不要切斷皮，剔除一側果肉，在果皮上左右切出如圖等距離的印痕。
4、要切的好看，關鍵是要距離相等，刀口要切的深一些，但不能切斷。
做法二：
1、在哈密瓜中間切一刀，不要把皮切斷。
2、用平刀橫切，將果肉、果皮分離（兩邊各片到一半，留一部分不分離）。
3、將中間分離出來的皮上左右切出如圖等距離的印痕。
做法三：
1、用平刀將果肉、果皮分離，到四分之三處即可。
2、將未分離的一頭切去尖角，在瓜皮上刻出花紋，擺出造型即可。
哈密瓜怎麼切才好看？
1、切法一：哈密瓜縱向對半剖開，再改切成適當大小的塊狀，然後用平刀去除瓜子。用小刀在哈密瓜一頭刻出“V”字型，沿哈密瓜體中間切一刀，不要切斷皮，剔除一側果肉，在果皮上左右切出等距離的印痕。要切的好看，關鍵是要距離相等，刀口要切的深一些，但不能切斷。2、切法二：在哈密瓜中間切一刀，不要把皮切斷。再用平刀橫切，將果肉、果皮分離（兩邊各片到一半，留一部分不分離）。最後將中間分離出來的皮上左右切出等距離的印痕。3、切法三：用平刀將果肉、果皮分離，到四分之三處即可。將未分離的一頭切去尖角，在瓜皮上刻出花紋，擺出造型即可。4、切法四：哈密瓜平刀切開，皮肉分離。再豎著切開，不要切到皮。最後刀子橫著切斜十字刀，切完擺好即可。
