牛羊肉是日常生活較為普遍的一種肉類食品,銷售市場上也非常容易選購,營養成分十分高,既健康養生又美味可口。夏天能夠 用於烤串,冬天能夠 用於煲湯,作法十分的多,也都十分有益於身心健康。生雞蛋大夥兒也都十分的了解,也是一種日常生活十分普遍的食材,另外也具備非常高的營養成分。雞蛋的做法十分的多,烹炒油炸,無一不能。
那樣厲害的二種食材能夠 一起吃嗎?
回答自然是能夠 ,這二種食材放到一起吃不但營養成分,並且十分美味可口。
牛羊肉含有蛋白、各種各樣維他命和鉀、鐵等營養元素,生雞蛋也含有蛋白質食物、各種各樣維他命及其營養元素,二者配在一起吃,不但不相衝,還能夠互相補充營養成分,提高人體抵抗能力,提升人體的基礎代謝工作能力,益處多多。
牛羊肉中的鉀元素,可以推動蛋白的生成,推動兒童生長激素的代謝,有益於肌肉的生長發育,而鐵,鎂,鋅等原素,能夠 和鉀相互功效,加快蛋白的生成,推動肌肉生長。牛羊肉中含有的各種各樣維他命還可以提升人體抵抗能力,增強免疫力,有益而沒害。並且牛羊肉的脂肪率很低,不但非常容易饑餓感,還不易長人體脂肪,又有益於生長發育肌肉,十分受運動健身發燒友的熱烈歡迎。
即然前邊說到吃羊肉有益於身心健康,那麼都能夠如何吃呢?牛羊肉都有哪些吃法呢?
此次關鍵講一講美味可口的酥炸牛肉!
第一步,牛羊肉切條或切片,依據自身的習慣決定,以後放進開水鍋中,稍煮十多分鍾,以後取下過冷水,放一旁預留;
第二步,鍋裏加冷水,再添加蔥、薑、麻椒、八角茴香、八角、米酒、糖、鹽、生抽調料,煮一會兒後放進牛羊肉,以後用火災燒開,再轉文火燜一會兒,最終用大火收汁,煮好的牛羊肉放一旁預留;
第三步,用適當的生雞蛋、冷水、小麥麵粉調為蛋黃液;
第四步,淨鍋中添加油,煮熱,將煮好的牛羊肉裹上蛋糊,放進鍋中,炸至金子撈起來裝盤;
實際上那樣就類似搞好了,以後能夠 依據本人口感撒上香辣或是番茄沙司。
牛肉和雞蛋的作法實際上有很多,將他們放到一起吃,不但沒有問題,並且會為人體補充更全方位的微量元素。上邊僅僅一種簡易的作法,諸位吃客還可以勤於思考,自身尋找牛肉和雞蛋別的的可能性!趕快動手能力吧,堅信大家早已急不可耐了!