定期去旅遊，當作給自己的獎賞。到外麵看看風景，也可以愉悅自己，從而更加健康。而外出遊玩，必然會享受到“舌尖上的美食”，你必然會留戀。而留戀之餘，你或許可以自己在家學著做。那麼，現在我就給大家介紹一下澆汁香菇青菜的做法。
1.1鍋裏清水燒開，放香菇入鍋燙3分鍾。
2.2青菜用鹽水洗淨，香菇提前泡發。生抽同少量澱粉，白糖，清水調成汁備用。
3.放青菜燙2分鍾，主要是燙青菜頭，可以用筷子夾起青菜尾部，以免葉子燙過了。將燙好的青菜、香菇擺盤。
4.起油鍋，倒少量油，爆香薑末、蒜末。
5.將調好的汁倒入鍋裏，燒開後熄火。
6.將燒開後的汁澆在香菇青菜上即可。
不管你是做菜的新手還是老手，但凡看了澆汁香菇青菜的具體方法，你肯定能夠自己獨立完成。所以，收起你的擔心，現在就去行動吧，相信你很快就能把“美食”帶出鍋。
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