人們經常抱怨壓力大,自己飲食不規律,自己的身體是亞健康狀態。其實自己休息的時候,自己學習做菜,周末休息的時候犒勞一下自己。下麵先介紹韭菜魚肉餃子,抽時間自己一定要做一下。
1.這是買來的淨魚肉,看看有沒有魚刺,將魚刺挑出來
2.1212將魚肉剁成泥
3.2121豬肉剁成肉泥
4.蔥薑剁碎
5.將魚肉、豬肉和蔥薑碎放入容器內
6.1再放入油攪勻
7.2放入醬油、花椒粉、料酒、鹽攪勻
8.韭菜洗淨切末
9.再放入韭菜攪勻
10.麵粉和成麵團,放一旁餳10分左右
11.麵條揉成長條
12.揪成小劑子
13.按扁,擀成麵皮
14.取一麵皮,放入適量餡
15.對折,捏成餃子
16.鍋中水燒開放入餃子煮熟即可
今天小編可是把多年珍藏的韭菜魚肉餃子介紹給大家了,望能受到大家的歡迎和喜歡,興趣的話,趕快隨著小編的方法去做一做。