在我國很各種不同的茶種類，因此大部分人針對大部分的茶都是覺得生疏。而刺茶便是一種不太普遍的荼葉，大家都了解薔薇科綠色植物大部分全是含有刺的，而刺茶便是薔薇科綠色植物中的一種類型。並且刺茶的發展趨勢曆史時間也十分久遠，流傳夏商周之前刺茶早已被大家發覺而且普遍應用到茶行業中。因此刺茶這類荼葉會出現如何的作用與功效呢?
一、什麼叫刺兒茶
刺兒茶，別名賜茶，是生長發育於湖南永州舜皇山的薔薇科珍稀植物，能入茶當藥，葉生七叉，茶株長刺，故名叫“刺兒茶”，此名流傳為“三皇五帝”之一的舜帝所命。所以說刺兒茶是一種具備豐富多彩營養元素並且健康保健作用的茶葉種類，被大夥兒所認同和接納。
二、刺兒茶的營養成分
刺兒茶含有蛋白5.49%、茶多糖綜合性量6.7%、茶氨酸10.18%、15種碳水化合物6.87mg/100mg、鈣10.28mg/kg、鋅42.95mg/kg、鐵104.20Mg/kg、硒0.053mg/kg，維他命C、B1、B2、B6、A、D、E等35種對身體有利原素。這種營養元素針對身體健康而言具有了非常好的功效和實際效果，並且還可以有抗氧化性的功效，針對抗衰老有益處。
三、刺兒茶作用和功效
1、養顏美容 緩解身體衰退
刺兒茶所包括的VE和硒元素能夠協助身體提升抗氧化能力，進而緩解身體衰退，具備與眾不同的健康養生作用。刺兒茶帶有的維生素D比較多，能夠有健康保健的功效，針對抗氧化性抗衰老有益處，還能夠養顏美容。
2、降“三高”
刺兒茶帶有豐富多彩含糖量(非還原糖)，可合理協助身體綜合性血糖值，降“三高”;刺兒茶中的茶多糖具備降血脂、降低血脂、提高免疫力、降血壓、緩減心跳、提升冠狀動脈總流量、抗凝血、抗血栓和耐氧氣不足，推動單核巨噬作用，能夠有防輻射的功效，針對常常用電子設備的群體而言能夠常常食用，另外有降血糖的作用。
