張章副主任醫師

北京中醫藥大學東直門醫院  針灸科

雞蛋吃多了有什麼危害

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雞蛋富含蛋白質、脂肪,吃多了加重腎髒負擔,引起腎髒病變;另外血脂升高,增加心腦血管病風險。雞蛋吃多了是可能有危害的,雞蛋當中含有較多的蛋白質、脂肪,含有多種微量元素。吃雞蛋過多有可能引起,蛋白質攝入的超標超量,進而可能會加重腎髒的負擔,因為蛋白質的代謝產物,是要通過腎髒排出體外的。如果雞蛋吃得過多,就會引起過多的蛋白質的攝入,進而可能會因為,加重腎髒的負擔而導致疾病,還有可能會引起膽固醇的超標。而膽固醇能增加血脂的水平,能夠增加像高脂血症、脂肪肝、動脈粥樣硬化這樣疾病的風險。吃雞蛋過多導致諸多心腦血管疾病高發的壞處,也是非常明顯的,而且吃雞蛋不太容易消化,吃得過多了還會有很多胃腸的不適。

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