張章副主任醫師

北京中醫藥大學東直門醫院  針灸科

芝麻糊的功效與作用

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芝麻糊具有補血、潤腸、通乳、養發的功效,此外還可以光滑皮膚、減少皺紋、治療便秘。芝麻糊味甘、性平,有補血、潤腸、通乳、養發的功效,適合於治療身體虛弱、頭發早白、貧血、大便的燥結、頭暈、耳鳴等症狀。芝麻糊是由黑芝麻以及五穀雜糧研碎而成,當然主要成分是黑芝麻,由於黑芝麻當中,含有比較大量的不飽和脂肪酸,以及蛋白質和碳水化合物,所以黑芝麻是可以供能的,也就是提供能量,提供我們人體所需的蛋白質、脂肪以及脂溶性的維生素,黑芝麻糊的效用更加鮮明。吃得多可以使皮膚光滑,減少皺紋,還可以治療便秘。

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