歸經
性平味甘。歸肺、胃、腎三經
2孕婦能吃嗎
婦食用各種燕窩製品，以確保未來的寶寶更健康，避免讓自己的寶寶輸在起跑點上。事實證明，孕婦在生產前兩三個月食用燕窩，不僅能使母親身體強健，而且能使未來的新生嬰兒更強壯、更白皙、更漂亮、更不易生病。產後的婦女，要緩解哺育孩子的勞累，要恢複生產前窈窕的身姿，燕窩是最佳的天然滋補食品。其性味甘、平，對孕婦和產後婦女而言，補而不膩，沒有任何不良反應。
3功效與作用
養陰潤燥、益氣補中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢，適宜於體質虛弱，營養不良，久痢久瘧，痰多咳嗽，補肺養陰，補虛養胃，滋陰潤燥
4適宜人群
1．初生嬰兒：把燕窩燉溶成水，混合在奶中，或加在米糊中，有幫助消化，調理腸胃或增加食欲之效果
2．孕婦：產前服食，可以促進嬰兒腦部發育
3．產婦：迅速複原身體，回複青春
4．兒童：增強體質，有助發育成長，促進腦部發展
5．青少年：加速新陳代謝，強壯身體機能，更可令肌膚更細滑
6．精神緊張，工作忙碌者：可消除疲勞，舒緩壓力
7．病愈體弱，哮喘患者：恢複體魄，增強免疫力，令呼吸順暢
8．睡眠不足，燥熱者：清腸熱，潤肺
禁忌人群
氣血旺盛者忌用，虛寒體質適量服用。
6經期能吃嗎
燕窩,性平味甘,含有豐富的膠原蛋白和唾液酸.女性經期食用不但不會引起身體不適,還能夠為身體充分補充經期所流失的營養,特別是是燕窩中唾液酸成份,可以有效幫助經期女性增強抵抗力.
對於一些月經失調的女性,還可以通過燕窩進行食補.如月經推遲,量少,腹痛,怕冷,拉肚子的女性,就要忌吃生冷食物,平日可以經常燉煮燕窩紅棗蓮子湯等來補血.如果是月經過多,口幹舌燥,失眠,頭痛的人,就要少吃辛辣,上火的食物,平日可以將燕窩與木耳,百合,綠豆等清涼食物搭配食用以改善體質.
經期是可以吃燕窩的.
副作用
一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，因為燕窩含有較多的蛋白質，因此在吃燕窩的時候，也要少吃酸性的東西，至少要避免同時吃。
8怎麼保存
避光冷藏
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