瓦楞子

簡介瓦楞子為蚶科動物魁蚶、泥蚶及毛蚶的貝殼。略呈三角形或扇形。殼外麵隆起，有棕褐色茸毛或已脫落；殼頂突出，向內卷曲；自殼頂至腹麵有延伸的放射肋30～34條。殼內麵平滑，白色，殼緣有與殼外麵直楞相對應的凹陷，鉸合部具小齒1列。質堅。無臭，味淡。

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