冬季養身湯，你的健康好伴侶！
4個方法
在寒冷冬季喝上一碗暖暖的營養豐富的湯，所有寒冷頓時消散，身上暖暖的，實在是舒服極了。冬季喝湯不但可以讓身體獲得更多營養，而且還能夠清熱去除身體內熱，對健康特別好。
方法1/4：赤豆鯽魚湯
01
原料：鯽魚、赤豆、陳皮、薑、蒜適量、鹽、胡椒粉。
做法：
1、赤豆用清水浸泡1夜充分泡發漲開。
2、鯽魚衝洗幹淨後晾幹魚身表麵。
3、鍋燒熱後倒入油，6成熱後下薑片和鯽魚。
4、將鯽魚兩麵都煎成金黃，加入蒜頭煎香。
5、倒入適量清水、陳皮和赤豆大火煮開。
6、轉小火煲1小時，加鹽、胡椒粉調味。
方法2/4：海帶豆腐湯
01
主料：嫩豆腐、海帶結、白蘑菇
配料：幹蝦米
調料：濃縮雞汁、雞粉少許
做法：
1、鍋中放入500ml清水燒開，加入一大勺濃縮雞汁，攪拌均勻。
2、將切好的豆腐塊放入湯中。
3、大火燒開後轉小火，將海帶片放入湯中。
4、加入洗淨瀝幹水分是幹蝦米。
5、再加入切片的白蘑菇，攪拌均勻。
6、中火煮3分鍾，加入適量雞粉調味即可。
方法3/4：羊肉粉湯
01
原料：
羊後腿肉、牛棒骨、豆腐、粉條。
青菜、西紅柿、香菜，大蔥，花椒，料酒，薑。
做法：
1、湯鍋中放入牛尾骨，大蔥段，薑片，倒入料酒，大火煮開。加薑片和蔥。
2、鍋中準備好牛骨原湯，可適量放入幾粒花椒提味，也可以不放。
3、湯開後放入粉條，西紅柿，豆腐同煮10分鍾，接著倒入切片的羊肉。
4、接著倒入生抽，加入鹽，青菜或香菜即可出鍋。
方法4/4：北極蝦蛤蜊冬瓜湯
01
原料：
主料：北極蝦、蛤蜊、瑤柱、火腿、冬瓜、菌菇、生薑、蔥
做法：
1、瑤柱用溫水略浸泡，火腿切薄片，放入鍋中加入生薑絲大火煮開轉小火煮。
2、冬瓜加入煮過的湯中和菌菇一起繼續煮。
3、最後加入北極蝦再次煮沸，調入鹽、胡椒粉、蔥花。
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