在家裏自己製作小點心，既幹淨衛生，又能享受製作的樂趣。而小麥芯粉是小麥中心部分精粉磨製而成的小麥粉，又被稱為麥心粉。這種麵粉的質地非......[查看詳情]
小麥粉做麵包是不可以的，小麥粉最適合做的就是蛋糕，因為小麥粉的筋鬥度不夠，做出來的麵包可能會產生不成形的情況，而蛋糕主要是泡發，所以......[查看詳情]
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