烤製方法

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燒烤應該如何醃肉？

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燒烤要選擇豬的瘦肉，先將豬肉切成，長方形的小片，然後放入辣椒粉，料酒，也可放些胡椒粉，蔥薑要切成小碎末狀，適當抓勻後，放冰箱裏醃製一......[查看詳情]

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醃製烤肉首先要準備好肉、，生抽，香油，白糖，蜂蜜，胡椒粉，小部分麵粉，還可以放一些豆瓣醬，蒜蓉。將所有食材混合攪拌均勻，加水，再次攪......[查看詳情]

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要想烤羊排好吃，醃製很重要，平時在家自己做可以在醃製的時候放一些蒜和迷迭香，蒜中的微量元素可以幫助很好的起到去腥的作用，而迷迭香是一......[查看詳情]

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首先要明確的告訴大家，麵包機是可以烤紅薯的，而且烤出來的紅薯和蒸的紅薯沒有什麼區別，都是非常的軟糯的，比起微波爐中烤製的，要水汽大得......[查看詳情]

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在家裏用電烤箱烤雞腿，隻要方法得當，配料得當，就能烤出令人垂涎欲滴的烤雞腿。具體步驟如下：首先將雞腿放入沸水中煮沸，然後放入鹽，等雞......[查看詳情]

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烤茄子在製作前要在茄子表麵塗抹一層油，用錫箔紙包嚴放入烤箱中，一般烤製半個小時就能變熟。使用大蒜、肉沫和紅辣椒混合進行爆香製作成肉醬......[查看詳情]