現在家家戶戶幾乎都是有烤箱的，烤箱的主要作用用途範圍比較廣泛，比如用烤箱烤一些燒烤或者用烤箱烤地瓜，用烤箱烤魚，烤雞都是可以的，但是好像除了有這些用途以外，還有很多其他的用途，比如用烤箱來烤板栗，烤箱烤烤板栗的口感也非常的棒，最主要的是營養價值很高。
烤板栗
材料
板栗 500克、白砂糖 30克、植物油 10ML、水 20克
做法
1.板栗洗淨晾幹;
2.用剪刀在每個板栗上麵豎劃一刀;
3.切好的栗子放入碗裏，倒入1勺約10ML的玉米油，用手攪拌栗子，使每一個栗子表麵都均勻裹上一層植物油;
4.烤盤鋪上錫紙，把栗子平鋪進烤盤，放進預熱好185度的烤箱;
5.白砂糖和水混合，隔水加熱攪拌，使白砂糖溶解在水裏，成為糖水;
6.栗子放入烤箱烤25分鍾左右後，把烤盤取出來，用軟刷沾上糖水，刷在栗子表麵;
7.刷好糖水以後，繼續放進烤箱，烤5分鍾即可。
糖烤板栗
材料
板栗250g，糖隨意，水隨意
做法
1.把板栗外麵洗幹淨，瀝幹水分，用刀在板栗上開個口子。 烤箱220度預熱5分鍾，水和糖混合成濃糖水
2.烤盤上墊上錫箔紙，把板栗放上去，烤10分鍾，口會裂開
3.拉出烤盤，用給開口的板栗逐一加入糖水，再烤5~10分鍾(我銬了10分鍾)
4.栗子翻身是開口朝下，最後再烤上十五分鍾左右，香香的糖炒栗子就好了。
糖烤板栗
材料
板栗，糖水
做法
1.把板栗外麵洗幹淨，瀝幹水分或用廚房紙拭幹，用刀在板栗上開個口子。烤箱220度預熱5分鍾，
2.烤盤上墊上錫箔紙，把板栗放上去，烤二十分鍾不到，你就會看見板栗殼大多都爆開了，在這之前，調一點點濃糖水，拉出烤盤，用小勺子給開口的板栗逐一點上點糖水，它肯定會流下來一些的，沒關係，你可以中途將板栗翻翻身，讓開口朝下汲取糖水。
3.再烤上十五分鍾左右，香香的糖烤栗子就好了。
小訣竅
羅嗦兩句：其實不澆糖水完全可以的，板栗本身就有糖分，不喜歡甜的朋友就不用點糖水。另外，板栗好吃別貪多，每次五六顆好了，反正很簡單做啊，否則還是選在周末烤著吃好了，以免在辦公室裏不雅哈
