燒鴨
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鴨脖子在燒之前首先需要用鹽酒蔥薑醃製，然後在燒的時候也需要放入八角、桂皮、等香料。鴨脖子雖有辣味但是卻不上火，而且其含有的高蛋白含量......[查看詳情]
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鴨肉中含有的功效和營養成分都非常的豐富，主要是其中含有大量的蛋白質，其次是含有大量的維生素和微量元素，包括有鈣、磷、鐵等，主要是可以......[查看詳情]
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如果是正常的健康處理出來的燒鴨對孕婦的身體是沒有什麼影響的。他對孕婦的身體還有滋補的作用，但是一定要保證食物的健康，不然的話燒鴨含有的......[查看詳情]
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各地的燒鴨有不同的做法，但是大致的方式也是相同的，主要的就是要選好一隻大小適宜，肉質比較嫩的鴨子，將其進行屠宰清除幹淨以後，將各種的......[查看詳情]
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啤酒燒鴨這道菜做起來並不難，從字麵意思上來看，啤酒燒鴨需要準備的原料有啤酒和鴨子。首先把鴨子剁成小塊，先放到開水裏煮幾分鍾，把血沫和......[查看詳情]
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在中筋麵粉加入一些鹽，用溫水活化酵母，和好麵團，多搓揉一會兒。然後放進有封閉的蓋子自行發酵膨脹。在麵粉加鹹味鴨油和已經成油的酥麵團。......[查看詳情]
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