豬蹄的家常做法大全

1、豬蹄燉黃豆豐胸

豬蹄當中確實富含有膠原蛋白的，且黃豆當中也含有非常豐富的營養物質。這兩種食材綜合在一起的話確實是有補血通奶、補血養氣的功效，不僅如此還具有豐胸的效果。隻要長期食用這道菜的話就可以明顯的感覺到自己的皮膚變得比以前好很多，還會覺得自己的胸部發育更加完善，從而增強雌激素的分泌。但是豐胸的效果並不是很明顯，最有效的豐胸方法還是手術的。

2、吃豬蹄會胖嗎

女性朋友們適當的吃一些豬蹄肯定對身體有好處的，可以增強皮膚的白皙程度，使得皮膚上麵的組織細胞變得更加活躍，還具有保濕的效果。但是如果吃太多豬蹄的話會導致體重增長的，是會導致發胖的情況發生，任何食物隻要食用過量都會導致這種情況發生，更何況豬蹄這種肉類食物就更容易使得脂肪的堆積。因此人們在吃豬蹄的時候不要吃太多的，為了健康著想也隻能適量的食用。

3、山藥燉豬蹄

山藥燉豬蹄就是具有補氣補血的作用，還可以滋潤人們的皮膚。首先將豬蹄剁成小塊以後洗幹淨，再放到鍋裏麵小火煮出來豬蹄當中的血水，用湯勺將其中的血水全部撇出來以後就可以加大火煮開。等到煮十分鍾左右的時間就可以加入山藥，本來山藥就是容易燉爛的食物，如果是煮太長時間的話就會使得口感不好。所以在加入山藥以後就要調為小火慢慢的燉煮，大概煮兩個小時就可以出鍋。

4、臘豬蹄燉什麼好吃

臘豬蹄的製作方法是有各種各樣的，還是要根據個人的喜歡來決定和什麼東西一起燉。最多見的就是蓮藕、木瓜和荷蘭豆等食材，這些食材在燉煮以後都會吸收豬蹄當中的湯汁，使得味道變得更加鮮美。而且秋天的時候吃一碗蓮藕燉臘豬蹄，是會達到驅寒的效果，不會讓人們受到風寒。還可以使自身抵抗能力變強，最重要的就是蓮藕在燉煮以後會變得非常的軟糯，很適合中老年人食用。

5、豬蹄黃豆湯的做法

豬蹄黃豆湯的做法首先就要將豬蹄洗幹淨以後焯水，這個步驟是不可以去掉的，否則就會讓人們在吃豬蹄的時候覺得有腥味。在焯水後就可以將蓮藕用刀切成滾刀塊，這樣才不會讓蓮藕在燉煮的時候容易變爛。然後將豬蹄用剃毛刀慢慢的剃幹淨上麵的毛，依次將豬蹄、黃豆和蓮藕等原材料放到高壓鍋裏麵，這個需要大火熬製三五分鍾，再用小火燉一個小時就可以開吃的。

參考文獻