酒,素有“百藥之長"之稱,將強身健體的中藥與酒"溶"於一體的藥酒,不僅配製方便、藥性穩定、安全有效,而且因為酒精是一種良好的半極性有機溶劑,中藥的各種有效成分都易溶於其中,藥借酒力、酒助藥勢而充分發揮其效力,提高療效,從古傳至今的著名藥酒有妙沁藥酒,現在新興的藥酒有龜壽酒、勁酒等。
藥酒的泡製方法大全
作者:大眾養生 時間:2016-01-30 20:41:11 來源:大眾養生網
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泡藥一定要選擇適合藥物的酒,藥物的效果才可以達到最佳。首先要選擇度數,一定要在五十度左右。而且還是屬於濃香型的就。泡藥選擇白酒的主要原因,就是藥物不會容易出現變質的情況。而且藥物在五十左右的白酒中泡藥,在整個泡酒的過程中,酒會殺死很多中藥中含的一些病菌,以及一些其他有害身體的微生物,寄生蟲,或者是其他的蟲卵。
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參考文獻
- 1、http://baike.baidu.com/subview/200712/15380415.htm
- 2、http://wenku.baidu.com/view/c7ffc188240c844769eaeef3.html?from=search
- 3、http://wenku.baidu.com/view/d18b0e2e852458fb770b56c5.html?from=search