銀耳的做法_山藥銀耳枸杞羮的做法

作者:養生專家  時間:2013-04-06 00:00:00  來源: 大眾養生網

山藥銀耳枸杞羮—大眾養生網


山藥銀耳枸杞羹是一款很好的健脾開胃湯品,很適合氣虛型體質的朋友飲用。所以,由此需要的朋友就趕快來學習一下吧!


食材:

主料:山藥適量,糯米適量,銀耳適量

輔料:枸杞子適量,水適量,冰糖適量


做法:

1.銀耳泡開,洗淨,去根留葉

2.山藥去皮切塊

3.將銀耳、山藥與糯米加適量的水放入鍋中同煮,大火煮沸後改文火燜

4.到銀耳出膠,糯米變得軟糯時開鍋

5.再加入冰糖,枸杞大火煮5分鍾。邊煮要邊攪拌,避免糊鍋。到枸杞吸收了粥的汁水,變得飽滿後,即可出鍋了

6.盛入碗中時,銀耳與山藥糯米早已融為一體,變成凍狀


功效:

枸杞補血明目,使抵抗力增強、預防疾病;山藥促進食欲、有效消除疲勞;銀耳中含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質及肝糖。具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功


山藥銀耳枸杞羹的做法您學會了嗎?如果您是氣虛型體質,就趕快收錄下此食譜吧!您還可以去論壇裏和大家交流一下哦!

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