我們都知道，桂圓是一種營養豐富的亞熱帶水果。富含多種維生素、礦物質、微量元素、蛋白質等人體所需營養成分。人們適量地食用桂圓，能夠美容養顏、抗老防衰、補血益血等。在生活中，有很多朋友喜歡鮮食桂圓，也有朋友喜歡將桂圓泡茶來飲用。那麼，桂圓核桃茶的製作方法是怎麼樣?
桂圓和荔枝是不一樣的，桂圓能夠入藥，具有較高的藥用價值。那麼，桂圓核桃茶的製作方法如何?
1、取桂圓3個、核桃6個，一般桂圓和核桃的比例是1：2。
2、將桂圓和核桃冷水下鍋，開鍋後煮20分鍾。
3、每天把這個桂圓核桃茶當水喝，然後把桂圓和核桃都一起吃下去。
注：桂圓可帶殼也可不帶殼，如果有頭暈症狀的最好桂圓不要去殼。
《神農本草經》記載：龍眼(即桂圓)肉有治療“五髒邪氣，安誌厭食”的功效，稱“久服強魂聰明，輕身不老，通神明”。有補益心脾，益血安神。主治氣血不足，心悸怔忡，失眠健忘，血虛萎黃，病後調理，老弱體衰。具有滋陰補腎、補中益氣、潤肺、開胃益脾，可作為治療病後虛弱、貧血萎黃、神經衰弱、產後血虧等功效。
《神農本草經》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述，吃核桃仁可以開胃，通潤血脈，使骨肉細膩。有順氣補血，止咳化痰，潤肺補腎等功能。當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力，是補腦的佳品。
溫馨提示：其實，桂圓核桃茶的製作方法較為簡單方便，適合人們居家煮茶。要知道，人們適量地飲用桂圓核桃茶，能夠活血補腦，十分適合患有失眠、心神不寧、產婦貧血、痛經、血脂高等人來飲用。
