紅棗補血禁忌多

作者:養生專家  時間:2013-06-08 00:00:00  來源: 大眾養生網

紅棗補血禁忌多,紅棗雖然是補血、美容不可多得的好寶貝。但是我們在吃紅棗的時候也是有講究的,下麵我們就讓營養學家給我們介紹下吃棗都有哪些禁忌吧!

 

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紅棗補血美容樣樣行。但是也不是隨便就可以吃的哦!吃紅棗的禁忌有以下幾點:

 

不宜和黃瓜或蘿卜一起食用:蘿卜會有抗壞血酸酶,黃瓜含有維生素分解酶,兩種成分都可破壞其他食物中的維生素。

腐爛變質棗忌食用:大棗腐爛後,會使微生物繁殖,棗中的果酸酶繼續分解果膠產生果膠酸和甲醇,甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。

不宜與維生素同時食用:棗中的維生素可使維生素K分解破壞,使治療作用降低。

不應和動物肝髒同時食用:動物的肝髒富含銅、鐵等元素,銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。

服用退熱藥時禁忌食用:服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的複合體,減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物,故禁忌食用。

服苦味健胃藥及驅風健胃藥時不應食用:苦味及驅風健胃藥是靠藥物的苦味來刺激味覺器官,反射性地提高食物對中樞的興奮性,以幫助消化、增進食欲。若服用以上藥物時用大棗,則明顯地影響藥物的療效。

齲齒疼痛、下腹部脹滿、大便秘結者不宜食用,忌與蔥、魚同食。

 

紅棗補血禁忌多,通過本文的詳細介紹你知道吃紅棗都有哪些禁忌了嗎?希望本文可以給你帶來一些幫助!

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