山藥薏米粥的做法

不知不覺，春天已經到來，養生養生重養肝，因為肝屬木，喜條達，惡抑鬱，與春天升發之氣相應。今天小編就為大家介紹一款適合春季養生的粥品——山藥薏米粥的做法。

山藥薏米粥的材料：

山藥1根(約300克) 、薏米50克、芡實40克、大米100克。

山藥薏米粥的做法：

1、薏米和芡實洗淨後，用清水浸泡2小時。

2、大米洗淨後，用清水浸泡半小時(不泡也可以)。

3、將浸泡好的薏米，芡實放入鍋中，倒入1500ml清水，大火煮開後，調成小火煮30分鍾.

4、然後倒入大米繼續用小火煮20分鍾。

5、帶上橡膠手套，將山藥去皮(否則山藥的黏液會讓手部發癢)，切成3毫米厚的片，放入鍋中，再繼續煮10分鍾即可。

山藥薏米粥的做法，你都學會了嗎?春季食用此粥，可以起到麵色紅潤、精力充沛、降低人體疲勞感的功效。