小鮑魚怎麼燒有功效？

我在市場上買了很多的小鮑魚，帶回家怎麼燒也不好吃，而且我都吃不下去，很硬，不知道要怎麼燒，感覺營養也沒有燒出來，吃了都沒有功效，要怎麼做呢？

鮑魚不可以簡單地放入鍋內煎炒，首先需要長時間的蒸煮，將其中的營養完全地分解出來，含有清熱與補虛的請坐，鮑魚中有許多的蛋白質，但是蛋白質含量有很多的食物還有很多，更多的是其他營養含量，包括鈣質、鐵質、鈉和鋅等等，並且是增加了許多的維生素，包括一般的肉類、魚類和蔬菜含有的營養元素。再加以一定的中藥一起熬煮成湯會更有效果。