小麥的食用方法 鮑魚小麥粥

作者:養生專家  時間:2013-07-05 00:00:00  來源: 大眾養生網

小麥是麵粉的前身,它具有益氣除熱,養心生津,止虛汗、盜汗,骨蒸虛熱的作用,今天小編要給大家介紹一道小麥的食用方法,鮑魚小麥粥的做法,讓你怎麼吃也吃不胖。

 

材料:

小麥兩把、鮑魚半斤、肉末適量、瑤柱十幾粒、東北大米、魚露、鹽、生菜

 

做法:

1、小麥兩把用水先泡一小時。

2、新鮮鮑魚半斤,肉末適量,瑤柱十幾粒,水煲開後下小麥。

3、東北大米和鮑魚(連同洗淨的殼,據說有很多鈣質)瑤柱、幾片薑一起煲開,小火熬到粥稠放魚露。

3、然後用鹽調味,再來點西生菜即可。 

 

 

 

 

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