椒鹽玉米怎麼做好吃呢？

秋天老家給了許多自家種上的鮮玉米，看著這些鮮玉米，我突然想到原先在外麵吃的椒鹽玉米挺好吃，能不能自己動手做一道這樣的美食呢？誰能告訴我做法呢？

要想做椒鹽玉米，首先要準備原料啊，得有新鮮的玉米粒，雞蛋，青紅椒，油，椒鹽等。先把新鮮的玉米粒洗幹淨，然後把雞蛋液和玉米粒、生粉充分的攪勻，下一步就是要在燒熱的鍋中放油，油要稍微多一些，這時就可以把裹有蛋液和生粉的玉米粒放入油鍋中炒製，注意剛入鍋的時候不要著緊翻動，可以待上半分鍾在用鍋鏟翻動，直到鍋中全都是金黃色，這時裝盤撒上椒鹽就可以了。