黃花菜是發物嗎？怎麼吃比較好？

之前我是在外麵出差的，很多的時間都是吃快餐的，最近回家了買了很多的黃花菜吃，但是感覺很涼的樣子，這個東西是不是發物呢？

黃花菜，就是一種比較常見的蔬菜的一種，這種蔬菜的營養屬於比較全麵的一種的，可以作為涼菜來吃的，這是一種偏向於寒性的食物的，在吃的時候一定要注意，胃寒的人是不可以多吃的，平時在飲食的時候應該注意配合一些蛋白質多的食物一起吃比較好，這樣的蔬菜是有一定的消除水腫，鎮痛的效果的，平時適當的吃一些的話是有很多的好處的，適當的運動注意營養物質均衡。