現代人壓力越來越大，也越來越容易長白頭發，厄爾染發劑也並不安全，總會帶有副作用，對著又煩又惱的白發我們可以怎麼辦呢?不用擔心，現在就介紹給你什麼食物可以讓你輕鬆擁有一頭烏發。
黑亮的頭發是青春和健康的標誌之一。脫發、白發及頭發過細和過幹、甚至脫落，都與機體缺乏某種營養成分有密切關係。注意飲食的合理調配，吸取全麵的營養是頭發健美的基礎。隻要注意飲食，頭發脫落、白發等都可以治愈，新發會逐漸長出。
白頭發和抗癌無關
白頭發主要和以下因素有關：遺傳、精神因素、酪氨酸酶缺陷等。臨床上也沒有證明白發多的人不容易患上癌症。
頭發變白是因為頭發毛囊中毛母細胞產生的黑色素顆粒減少或毛母細胞功能發生障礙以及製造黑色素的原料不足引起的。頭發變白的主要原因是遺傳、精神因素和酪氨酸酶缺陷。其中，遺傳因素占到很大比例。酪氨酸酶缺陷，微量元素匱乏，比如說體內鋅、銅、鐵元素不足或是血液中鉛含量過高都會引起白發的產生。另外，精神因素對白發的影響也至關重要，當一個人所承受的壓力，是他最高極限所無法負荷的，就會加速黑發變白。
五種護發食物讓你不做“白頭翁”
1、主食及豆類：多食富含胱氨酸和蛋白質的食物黑米、燕麥、麵筋、玉米、黑豆、黃豆及含優質蛋白質和B族維生素豆腐、豆製品等。
2、肉蛋奶類：多吃富含鐵質的食物，如動物肝髒、蛋黃、芝麻、海帶等;牛肉、魚肉、乳類、蛋類等，還是優質蛋白質和B族維生素的良好來源。
3、蔬菜：多吃富含鐵質的木耳、金針菜、苜蓿、芥菜、紅菜苔、芹菜、莧菜、芝麻、海帶等。
4、水果：可多吃的蔬菜和水果還有，胡蘿卜、洋蔥、草莓、桑葚、蘋果、梨、杏、獼猴桃、西瓜、甜瓜等。
尤其是桑葚， 桑椹為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實，桑葚又叫桑果、桑棗，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4~6月果實成熟。桑葚又被稱為“民間聖果”。祖國醫學認為，桑葚性味甘寒，具有補肝益腎、生津潤腸、烏發明目等功效。 尤其適合肝腎陰血不足者，少年發白者，病後體虛、體弱、習慣性便秘者;成年男人，男人應多吃桑葚的好處。不僅可補充體力，還可提高性生活質量。改善“生殖亞健康”。體虛便溏者不宜食用，兒童不宜大量食用。
5、其它：可適當補償富含胱氨酸和蛋白質的花生仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、核桃仁等堅果。
