如何自製筍幹呢？

最近我的大伯給了我家一些筍子，我很開心，我想把這些筍子做成筍幹，但是自己又不會做，我很想了解一下如何自製筍幹呢？

你好，竹筍是日常生活中比較常見的一種食物，味道比較甜，是一種很受人們喜歡吃的東西。好吃是好吃，但絕大部分的人都是直接從商城中買的，自製的很少。而自製竹筍幹也是比較容易的，首先先把買好的竹筍洗幹淨，剖皮之後再將其放在太陽比較強烈的地方晾曬，大約幾天之後就可以把水分蒸幹，剩下的就是美味的竹筍幹了。而在晾曬的過程中，要保證竹筍周圍的環境，需要保證竹筍的幹淨，以防吃過之後生病，這樣就不好了。