最近聽說市麵上賣的小籠包，都是采用最不好的肉，所以我們全家都不出去吃了。我買了麵粉想自己包，請問小籠包的包法是什麼？
大眾養生網小編解答：
包小籠包前，要先清潔雙手，並保證手不沾水後方可開始。你先講小籠包的皮要放在手掌上，在皮底沾一點玉米粉，避免沾手。將準備好的小籠包餡放入適量的牛皮包內，注意不要放得太多，否則容易蒸爛。然後在皮上折一個小褶子，再隔一小段折另一個褶子，把兩褶子的頂端合在一起。參照這個方法，挨個把褶子連接起來，再稍微用點力把褶子全部壓進去。
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