這道菜的養生效果十分明顯,特別是裏麵的木瓜食材有清熱祛風等作用。大家可以嚐試一下這種做法。
木瓜燉帶魚的製作材料:
主料:木瓜150克,帶魚250克
調料:醬油5克,醋5克,薑5克,大蔥5克
教您木瓜燉帶魚怎麼做,如何做木瓜燉帶魚才好吃
1. 將木瓜洗淨,取肉切片。
2. 將帶魚洗淨,勿刮去表麵銀白色物質,切成塊。
3. 帶魚與木瓜入鍋中加水同煮,魚熟後加入醬油、醋、薑粒、蔥花調味即成。
木瓜燉帶魚的功效:
木瓜性溫、味酸,入肝、脾經; 具有消食,驅蟲,清熱,祛風的功效; 主治胃痛,消化不良,肺熱幹咳,乳汁不通,濕疹,寄生蟲病,手腳痙攣疼痛等病症。
小帖士-健康提示:
此燉菜可補充蛋白質、脂肪和維生素C,通經活絡,疏通乳房,促進乳房發育。
小帖士-食物相克:
帶魚:帶魚忌用牛油、羊油煎炸;不可與甘草、荊芥同食。
大家在做這道菜時注意上麵的一些小貼士,注意食物相克哦。