雞湯中的營養主要是雞肉和雞皮、雞油中的維生素B,鈣質,磷和鐵。這些成分可以幫助增強身體的抵抗力,尤其是對於心髒和胃部,可以預防心髒病......[查看詳情]
燉雞可選用砂鍋,也可選用金屬鍋,這在煮的方法上沒有太大的區別,用砂鍋煮出的保溫效果會好一些,更加節省能源,而金屬鍋則保溫差大。燉雞湯......[查看詳情]
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