牛腱子肉的營養成分是比較高的。是牛身上營養最多的部位，牛腱子肉的做法是比較簡單，隻要把牛腱子切成一塊一塊的，然後用開水煮開，然後加入......[查看詳情]
因為牛建子肉比較難煮熟，所以燉著吃會更好吃。比較常見的牛建子肉做法是番茄燉牛腩，味道很好。牛腱子肉是牛大腿大肌肉，它有肉膜包裹，硬度......[查看詳情]
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