強酸類中毒患者常因誤服、呼吸道大量吸入酸霧、皮膚接觸而致腐蝕性灼傷。由於大多數人對此知之不多，往往沒有在中毒發生後的第一時間進行處理，常造成不良後果。
患者可因喉頭水腫致聲嘶，甚至窒息，疼痛劇烈而休克，也可因酸的吸收，造成嚴重酸中毒、肝腎損害。治愈後常留有食道、幽門狹窄等後遺症。
吸入中毒者，可導致喉痙攣、支氣管痙攣、呼吸困難、發紺、窒息性肺炎及肺水腫。吸入高濃度強酸類煙霧，呼吸中樞可因反射性抑製而發生“電擊樣”猝死。眼部濺入強酸，可致失明。
吞食強酸後，口腔、咽部、食道及胃腸等處粘膜發生水皰、潰爛和灼痛，並有惡心、嘔吐、腹痛、便秘或腹瀉等症狀。嘔吐物有酸味，含有血液和粘膜碎片。由於喉頭痙攣或水腫，可致聲音嘶啞、吞咽困難、窒息等。嚴重者可發生休克及胃穿孔。經口服大量強酸吸收後，常發生重度酸中毒，出現呼吸困難、驚厥、昏迷等。部分病人有肝、腎損害，甚至發生肝壞死、尿毒症。硝酸中毒除上述症狀外，還可導致高鐵血紅蛋白血症，並出現血壓下降和心肌損害等。小兒因誤服草酸和草酸鹽中毒時，可引起低血鈣及手足搐搦。若腎小管被草酸鈣等結晶體堵塞，則可引起尿閉。強酸中毒後，恢複時大多發生食道和幽門狹窄。
吸入中毒主要表現為呼吸道刺激症狀，如嗆咳、胸悶、呼吸困難、青紫、咳出血性泡沫痰，同時有血壓下降、體溫升高，甚至發生喉痙攣、窒息死亡。
皮膚接觸則有局部灼傷、疼痛、紅腫、壞死和潰瘍等，大麵積接觸可有全身症狀。
本病主要為誤服或工作中不慎所致，因此在生活或工作中應加強防護，有外科指征時應及早手術，家庭如有此類物品要嚴加保管防止誤用及意外情況的發生
強酸類中毒後在日常生活中並不常見，當患者粘膜處發生水皰、潰爛和灼痛，並有惡心、嘔吐、等症時，應立即就醫，在嘔吐物或清洗液中可測到相應的毒物。
強酸類中毒的患者飲食主要是以流質和半流質食物為主，多吃各種瘦肉、牛奶、蛋類等富含蛋白質的食物，多吃新鮮蔬菜和水果，補充多種維生素。注意不要過多的食用芥末、辣椒等刺激性食物，注意不要吃太過油膩的東西。
強酸類中毒時，一般禁忌催吐和洗胃，以免加重食道和胃壁損傷，引起胃穿孔。立即選服2.5％氧化鎂溶液或鎂乳（75％氫氧化鎂混懸液）、石灰水上清液（含0.17氫氧化鈣）、極稀的肥皂水、氫氧化鋁凝膠、生蛋清、牛奶等。忌用碳酸氫鈉及碳酸鈉（因可產生大量氣體導致胃穿孔）。然後給服植物油以保護消化道黏膜。應用抗生素預防創麵感染。靜脈輸液並加1/6mol乳酸鈉等溶液以糾正脫水、酸中毒。因草酸中毒發生手足搐搦症時，靜脈緩注10％葡萄糖酸鈣；因硝酸中毒發生高鐵血紅蛋白血症時，應用適量美藍。疼痛明顯者可用嗎啡或杜冷丁等鎮痛劑。必要時做氣管切開術及胃造口術。食道灼傷時，應給吞入絲線一根，一頭固定於鼻外，另一頭吞入胃中以減少粘連。為了預防消化道瘢痕形成及消化道狹窄，可在誤服強酸2～3日後酌用腎上腺皮質激素，並考慮及早施行食道擴張術。
吸入中毒用2％～5％碳酸氫鈉溶液霧化吸入。皮膚損傷可用大量清水衝洗，或用4％碳酸氫鈉溶液衝洗，再以生理鹽水冼淨，並按灼傷治療。